Ses Negres

La proposta gastronòmica de l’Hostal Ses Negres està liderada pel xef Vicenç Fajardo, i es basa en una cuina de proximitat centrada en l’ús de productes del mar i de la terra empordanesa. Peixos frescos, arrossos, carns de primera qualitat, verdures i hortalisses dels horts propers, tot fet amb especial cura per satisfer els gustos de tothom.

El restaurant de l’Hostal Ses Negres disposa de dues sales, Es Restaurant o menjador interior de l’hostal, i Sa Terrassa, espai privilegiat a tocar de la sorra i on podreu gaudir de la nostra cuina dinant davant la platja de Sa Riera o sopant relaxadament tot sentint les onades ben a prop.

Especialitats : Peix de llotja, plats de temporada, tapes i cocktails d’autor