Restaurante Sala de l'Isaac

C. Barceloneta, 44
Llofriu
972 30 16 38
http://www.salagran.com/index.html

Población
  • Llofriu
Período de apertura
  • Todo el año (excepto 7/01 a 7/03)
Servicios
  • Accesible
  • Menú adaptado a intolerancias alimentarias
Festivo
  • Martes
PVP carta - menú
  • 35€ a 45€, - 27€
Cocina
  • Mercat - catalana - autor
Capacidad
  • 80 personas

La Sala Isaac es el restaurante del grupo Sala Gran, un espacio destinado a el arte de la cocina del mar a la brasa.

 El restaurante es una masia típica catalana del siglo XVIII, con un comedor que mezcla la piedra rústica con una iluminación moderna cálida y acogedora, para haceros sentir cómo en vuestra casa.

 Nos dedicamos a el arte de la cocina del mar a la brasa, una técnica ancestral puesta al día por nuestro chef, Isaac Sabrià; Utilizamos productos de proximidad y buscamos sorprender en todo momento a nuestros clientes con platos como mejillones de roca a la brasa de olivo, las “sepionetes” de Palamós a la brasa con cabeza y pata de ternera, cualquiera de los pescados salvajes de compramos directamente en la Lonja de Palamós o, el helado de leche de oveja ripollesa a la brasa con fresas maceradas de Sant Pol de Mar.

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